Ma purée Maison
1 kg de pomme de terre
2 gousses d'ails préalablement dégermées.
ciboulette
origan
Beurre salé
1 Bouillon CubeOr
On y va:
Eplucher les patates en laissant en parcimoni un peu de peau.
Les couper en rincer, ensuite les faire cuire, dans l'eau de cuisson ajouter le bouillon et l'origan.
Une fois les patates cuites, les écraser a la fourchette ou au presse purée, ajouter l'ail qui sera écrasé au presse-ail, ajouter la ciboulette et le beurre.
Bien mélanger, écraser... Goutez, salez et poivrez si besoin.
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